Ingrediente necesare:
▫ 200g de creveţi
▫ 2 căţei de usturoi
▫ 100g de spanac și verdeață
▫ un castravete mare
▫ 400g roșii
▫ o ceapă tocată
▫ unt
▫ sare şi piper negru
Ingrediente dressing:
▫ sucul de la o jumătate de lămâie
▫ sucul de la jumătate de portocală
▫ jum. de linguriță hrean
▫ ulei de măsline
Mod de preparare:
Pregătirea salatei.1. Într-o tigaie mare se topesc două linguri de unt la foc mediu.
2. Se adaugă usturoiul şi creveţii , se asezonează cu sare şi piper.
3. Se găteşte până ce creveţii capăta culoarea roz, aproximativ 2-3 minute.
4. Transferați creveții într-un bol mare.
5. Tăiați castravetele și roșiile după plac.
6. Amestecați ușor legumele ,spanacul, ceapa și verdeața tocată fin.
7. Aranjați creveții și legumele în bol, turnați dressingul și amestecati bine.
Savurați cu plăcere!
