Ingrediente pentru 4 porții de cocktail:
▫ 1/2 cană de zahăr
▫ 1/2 cană de apă
▫ 1 crenguță de rozmarin, tocată
▫ 30ml gin
▫ 30ml rom alb
▫ 90ml suc de rodie
▫ 4 lingurițe semințe de rodie, împărțite
▫ 20 lingurițe de sirop de rozmarin, împărțit
▫ 1 sticlă Vin spumant
▫ 4 crenguțe de rozmarin pentru garnitură
Mod de preparare
Sirop de rozmarin
1. Puneți zahărul, apa și rozmarinul tocat într-o cratiță.
2. Se încălzește la foc mediu-înalt, până când zahărul se topește și lichidul este limpede.
3. Stingeți focul și lăsați rozmarinul timp de 10 minute pentru a se infuzia.
Cocktail-uri:
1. Puneți gin, rom și suc de rodie într-un ulcior de măsurare.
2. Se amestecă până se combină bine.
3. Adăugați 1 linguriță de semințe de rodie la fiecare dintre cele 4 pahare de șampanie.
4. Împărțiți ginul, romul și sucul de rodie uniform, amestecați în pahar.
5. Adăugați ginul, romul și sucul de rodie uniform, amestecați în pahar.
6. Adăugați Vin spumant până umpleți paharele.
Se adaugă 5 lingurițe de sirop de rozmarin în fiecare pahar, se amestecă ușor și se decorează cu rozmarin.
